作為一項(xiàng)高新技術(shù),超微粉碎技術(shù)涉及各種材料的制備、干燥、分散、表征、分級(jí)、表面修飾、填充、造粒過(guò)程,不僅應(yīng)用于化工、電子、信息、生物、建材、環(huán)保等行業(yè),而且在與人們?nèi)粘I蠲芮邢嚓P(guān)的紡織、食品、醫(yī)藥等行業(yè)都有廣泛的應(yīng)用。
經(jīng)超微技術(shù)粉碎后的粉體粒徑分布隨著粒徑的減小而變窄。相對(duì)于粉體粒徑而言,分布區(qū)域越窄,會(huì)與顆粒的實(shí)際理化性質(zhì)越接近。超微粉碎技術(shù)能使其原料的中心粒徑變得更小,為常規(guī)粉碎的粉體粒徑的三分之一,在此粒度的細(xì)胞破壁率達(dá)95%以上。
中藥材經(jīng)過(guò)超微粉碎后,不僅顆粒大小變得更加均勻,而且比表面積也會(huì)增大。研究表明,中藥材經(jīng)過(guò)超微粉碎后,粉體的粒徑分布會(huì)隨著粒徑的減小而變窄,相對(duì)于粉體粒徑而言,分布區(qū)域越窄,會(huì)與顆粒的實(shí)際理化性質(zhì)更加接近。
中藥材通過(guò)超微粉碎后,能使其原藥材的中心粒徑變得更小,為常規(guī)粉碎的粉體粒徑的三分之一,對(duì)于一般的藥材來(lái)說(shuō),在此粒度的細(xì)胞破壁率大于95%。
一旦中藥材的細(xì)胞破壁率達(dá)到一定程度后,其藥材中所含有的成分將充分地暴露出來(lái),其中化學(xué)成分的溶出速度和溶出量都會(huì)得到極大提高。經(jīng)過(guò)超微粉碎的中藥材粉體在顯微鏡下進(jìn)行觀察,可以發(fā)現(xiàn)僅有較少量的完整細(xì)胞存在。
超微粉體粒徑小,具有較大的比表面積,可實(shí)現(xiàn)與胃腸道黏膜、腸道的大面積接觸與吸附,進(jìn)而逐漸被吸收,極大提高超微粉體在體內(nèi)的釋放速度和生物利用度。
超微粉碎技術(shù)不僅可以應(yīng)用于單味藥的粉碎,也可以對(duì)中藥復(fù)方和提取物進(jìn)行粉碎,達(dá)到微粉化狀態(tài),超微技術(shù)可以改善中藥材的品質(zhì),使中藥材的利用更加充分,從而減少了中藥材資源的浪費(fèi)。